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cebolas
domingo 18 março, 2012

O Fantástico Mundo das Cebolas

“É difícil imaginar uma civilização sem cebolas.” Disse certa vez Julia Child (A Ofélia dos EUA). E não é para descordar, pois abra qualquer livro de receitas e lá estão elas. As cebolas pertencem ao gênero botânicos dos Alliums que fornecem a base de inúmeros pratos na cozinha. Elas são plantas de bulbo comestível sendo [...]



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